鯉潭散記：心靈自在的原鄉

雨後的清晨，我喜歡沐著雨露，舉一杯香氣四溢的咖啡， 坐在群山環繞的露台上，等候鯉魚山山頭驟然散射而出的第一道曙光， 金華很快地鋪灑向鯉魚潭，暈染了這座寧靜樸實的小部落， 粼粼碧波上倒映著甦醒的山巒，以及漁舟飄逸的影子．

慵懶的午後，我騎著單車，鑽進綠蔭蔽日的環潭步道， 隨意找一張岸邊的石椅坐下來，呆望著鳶飛魚躍的潭面； 腳下樹上穿梭不停的蜥蜴，偶爾駐足斜歪著頭，也呆望著我． 在這靈秀的潭邊，發呆一整個午後，放空一切的心靈自在，竟是這般幸福！

直到向晚時分，我牽著單車，信步走回蝶舞翩翩的莫內花園， 蓮池裡赤蛙和鳴，雁鵝拍翅． 陣陣咖啡香氣，從瀰漫著拉丁浪漫氣息與馬雅神秘色彩的屋舍裡飄散出來… 馬雅人敲奏的Marimba清悅的樂音，在四周繚繞。 燭光下，一杯老園丁精心烘焙的瓜地馬拉Don GUS 咖啡… 讓我想起了你們，親愛的朋友們！

塵封的心情已放空，這鯉魚潭美好的時光，不能再私藏！

Don Gus Coffee

Don Gus. Coffee 咖啡莊園是一座已傳衍五代的老莊園，
位在瓜地馬拉海拔3500呎以上的火山山脈中，
火山灰披覆而成的土壤，豐腴肥沃，富含有機質；
山區常罩濃霧，晝夜溫差極大，延緩咖啡豆的熟成，
粒粒飽滿厚實；
莊園主人所堅持的阿拉比卡原生種咖啡樹，
在這種優質自然環境之下成長，
孕育出品味非凡的咖啡豆！

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